據悉、歷城區餐飲業雖然基本都安裝了油煙凈化設施，但是，最近還是有不少居民投訴。記者和歷城區環保局檢查發現，整條街的油煙凈化設施安裝，基本都存在“小馬拉大車”的情況，即風量不匹配。如一家黃燜雞米飯餐館，有8個小灶，安裝的油煙凈化設施卻只有一口炒鍋的風量。記者還隨機測了路邊一排煙口，油煙超標5倍多。目前，歷城區環保局責令這些餐飲店繼續整改。 在執法過程中，環保執法人員發現，許多餐飲店購買油煙凈化設施完全是應付檢查，不管風量是否匹配，不管清洗是否到位，哪個便宜選擇哪個。如此低價的設備，很難達到凈化效果。   對此，歷城區環保局執法人員表示，將責令這些餐飲店繼續整改。餐飲油煙危害太大，歷城區環保局稱；一定監督歷城區的餐飲業安裝合適自己餐館的油煙凈化設施，安裝了正確的油煙凈化設施，才可以解決油煙問題，安裝油煙凈化設施，解決油煙問題，還大家一片美好的藍天白天。