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松原市錦繡松苑小區(qū)一臨街飯店向小區(qū)內(nèi)排放油煙,幾經(jīng)商討雙方仍處于僵持狀態(tài)。業(yè)主認為,油煙不能排在小區(qū)內(nèi),影響居民生活。飯店老板說,小區(qū)內(nèi)不讓排,小區(qū)外不能排,從樓頂排煙又不讓安裝排煙道,他真不知道油煙應(yīng)該排到哪里去。
居民向小區(qū)內(nèi)排油煙 影響生活
7月1日上午,新文化記者來到錦繡松苑小區(qū)。向小區(qū)內(nèi)排油煙的飯店位于11排2號樓,此時,幾名飯店工作人員正坐在飯店后門打土豆皮。后門的排煙機旁挖開了兩條深約1米的溝,一條連著排污井,另一條連著一個方形深坑。排污井已被生活垃圾堵住,發(fā)出一股難聞的氣味。
2號樓一女業(yè)主說,飯店營業(yè)一個多月了,排煙管道連著排污井,每天傍晚至深夜,飯店客人一多,飯店就開始排油煙,油煙通過管道進入排污井,排污井已堵塞,之后油煙就通過井口排到小區(qū)內(nèi)。煙特別大,排污井距離居民樓不到10米,居民從此經(jīng)過時幾乎都是小跑。
“油煙味特難聞,熏得人想吐,我家住在9樓,都能聞到油煙味,大夏天也不敢開窗戶通風(fēng),我們實在受不了了。”她說。
業(yè)主張先生說,6月30日晚,飯店準備在小區(qū)內(nèi)挖一個井,把油煙排到井內(nèi),小區(qū)居民沒有同意飯店的做法,叫停了施工。“院內(nèi)的公用地是小區(qū)業(yè)主共有的,不是飯店的,他們不能想挖就挖,也不能想把油煙往哪排就往哪排,飯店向小區(qū)內(nèi)排油煙已經(jīng)嚴重影響了我們的生活,現(xiàn)在大家的要求就是,不允許飯店向小區(qū)內(nèi)排油煙。”他說。
飯店油煙到底往哪排
7月1日中午,飯店老板帶著幾名工人準備繼續(xù)施工,工人還沒有動工,就被居民制止了。
飯店老板說,飯店試營業(yè)一個月時間,已經(jīng)幾次改變排煙口了。當(dāng)初設(shè)計時,飯店將排煙口放在飯店后墻上,“小區(qū)所有的飯店都是這么設(shè)計的,并不是我們一家這么做。”老板說,后來居民不同意,讓把排煙口延伸到排污井,讓油煙通過排污管道排出。當(dāng)時他們花了1萬多元,把排煙口改到了排污井。沒過多久,居民覺得油煙還是影響他們生活,“我們就又買了一臺上萬元的油煙凈化設(shè)施,油煙經(jīng)過凈化設(shè)備處理后,不但沒有油煙味,還有一股香味,絕不會影響小區(qū)居民生活,但居民就是不同意飯店這么做。”
現(xiàn)在飯店也犯了難,往小區(qū)排油煙,居民不同意,往小區(qū)外的街道排煙,相關(guān)部門不允許,他們想把油煙排到空中,“往樓上安裝排煙管道時,樓上的居民還不同意,我們真不知道該怎么辦好了。”老板無奈地說。
■記者調(diào)查部分小餐館直排油煙
7月2日下午,新文化記者對一些位于臨街小區(qū)的飯店進行了走訪。
飛宇金倫花園小區(qū)位于沿江東路一側(cè)商企樓,有10多家飯店,所有飯店都安裝了鐵制排煙道,油煙通過煙道排放到空中。一家飯店經(jīng)理說,飯店開業(yè)之前就按照規(guī)定,自己建了一個排煙道,排煙口高出樓頂1米多,并安裝了油煙凈化設(shè)施,“花了好幾萬元,現(xiàn)在定期對油煙凈化器進行清理,保證排放的油煙不污染環(huán)境。”
位于新宇花園小區(qū)的幾家飯店,幾乎都將排煙口放在了小區(qū)內(nèi),而飯店的樓上都是住宅樓。有幾家飯店的排煙口下還放了一個大容器,容器內(nèi)裝著有些發(fā)黑的油脂,散發(fā)出一股難聞的氣味,而排煙口周圍已被油煙熏得發(fā)黑。居民說,冬天還好些,夏天油煙味太大,都不敢開排煙口一側(cè)的窗戶。
一飯店老板說,他家是小店,房子是租的,樓房沒有公共排煙道,如果安裝一個排煙道,至少得上萬元,還得征得樓上居民的同意,“我們真沒能力安裝,只能將油煙排到小區(qū)里。”
有的老板不知油煙凈化設(shè)施
對于油煙凈化設(shè)施,部分飯店并沒有安裝,有的飯店老板甚至不知油煙凈化設(shè)施為何物。
一位快餐店的老板說,他沒聽過油煙還要處理,“誰家不做飯呀,沒聽說油煙還污染環(huán)境。”
據(jù)記者了解,一套油煙凈化設(shè)施少則幾千元,多則上萬元,每個月還需要近千元的清洗維護費用。這么大一筆費用,一些中小飯店是很難承擔(dān)的。另外,部分已經(jīng)安裝油煙凈化設(shè)施的飯店,有的沒有定期清洗維護,有的只是在檢查時才使用,油煙凈化設(shè)施并沒有發(fā)揮作用。
記者走訪的10多家飯店,無論是商企樓還是住宅樓,都沒有公共排煙道。
■環(huán)保部門必須安裝油煙凈化設(shè)施
2日下午,松原市環(huán)保局副局長屠長青向新文化記者介紹,目前,到工商部門辦理餐飲行業(yè)相關(guān)手續(xù)時,并不需要環(huán)評手續(xù),環(huán)保部門就無法從源頭上制約餐飲單位。按照相關(guān)規(guī)定,樓房在建筑施工時,如知道房屋用于餐飲行業(yè),應(yīng)修建公共排煙道,而絕大多數(shù)臨街樓房在建時,并不知道將來的用途,所以并沒修建公共排煙道。
目前,油煙排放可以實行高空排放,也可以向小區(qū)內(nèi)排放,但必須安裝油煙凈化設(shè)施。環(huán)保部門經(jīng)常接到居民有關(guān)油煙和噪聲的投訴,他們沒有強制執(zhí)法權(quán),只能以調(diào)解為主,如調(diào)解不成,投訴者只能到法院起訴,來維護自己的權(quán)利。
垚駿
環(huán)保
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